Gaya APA

Ekawatiningsih, W, R, &, P. (2009). Manajemen Pelayanan Makanan dan Minuman (1). Yogyakarta: UNY Press.

Gaya MLA

Ekawatiningsih, Wika, Rinawati, &, Prihastuti. "Manajemen Pelayanan Makanan dan Minuman". 1 Yogyakarta: UNY Press, 2009. Text.