Gaya APA

dkk, M, M, S. (1997). Pengolahan Kue dan Roti (1). Bandung: Penerbit Angkasa.

Gaya MLA

dkk, Masye, Manaffe, Sondakh,. "Pengolahan Kue dan Roti". 1 Bandung: Penerbit Angkasa, 1997. Text.