Gaya APA

dkk, M, M, S. (1996). Pengolahan Kue dan Roti Untuk SMK Kelompok Pariwisata Jurusan Boga Jilid 1 (1). Bandung: Penerbit Angkasa.

Gaya MLA

dkk, Masye, Manaffe, Sondakh,. "Pengolahan Kue dan Roti Untuk SMK Kelompok Pariwisata Jurusan Boga Jilid 1". 1 Bandung: Penerbit Angkasa, 1996. Text.