SMK Negeri 4 Surakarta

Dra. Cidartaty lubis

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii, 39 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Pembuatan Aneka Soup
No. Panggil: 641.3 Lub p

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii, 39 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Pembuatan Aneka Soup
No. Panggil: 641.3 Lub p

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Menghias Nasi Tumpeng Kuning

Dra. Endah Saraswaty

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii, 71 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Menghias Nasi Tumpeng Kuning
No. Panggil: 641.8 Sar m

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii, 71 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Menghias Nasi Tumpeng Kuning
No. Panggil: 641.8 Sar m

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Pembuatan Aneka Pasta

Dra. Laksmi Dharmayanti

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii, 35 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Pembuatan Aneka Pasta
No. Panggil: 641.3 Dha p

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii, 35 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Pembuatan Aneka Pasta
No. Panggil: 641.3 Dha p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Pembuatan Aneka Sandwich

Ir. Tuti Sumiyati, Dra. Hafisah Nasution

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii, 35 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Pembuatan Aneka Sandwich
No. Panggil: 641.8 Sum p

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii, 35 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Pembuatan Aneka Sandwich
No. Panggil: 641.8 Sum p

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Pembuatan Aneka Minuman Penghangat

Dra. Darniati

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii, 33 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Pembuatan Aneka Minuman Penghangat
No. Panggil: 641.2 Dar p

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii, 33 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Pembuatan Aneka Minuman Penghangat
No. Panggil: 641.2 Dar p

Ketersediaan8

Tambahkan ke dalam keranjang

Pembuatan Kue dari Umbi dan Tepung Kanji

Dra. Wiwi Rusmini

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii, 36 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Pembuatan Kue dari Umbi dan Tepung Kanji
No. Panggil: 641.8 Rus p

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii, 36 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Pembuatan Kue dari Umbi dan Tepung Kanji
No. Panggil: 641.8 Rus p

Ketersediaan10

Tambahkan ke dalam keranjang

Menghias Kue Tart

Dra. Ni Wayan Suwithi, MM

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii, 43 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Menghias Kue Tart
No. Panggil: 641.8 Suw m

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii, 43 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Menghias Kue Tart
No. Panggil: 641.8 Suw m

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Pengetahuan Gizi Mutakhir Vitamin

Andi Hakim Nasoetion

Edisi: Cetakan 1
ISBN/ISSN: 979-403-092-9
Deskripsi Fisik: xii, 276 hlm,; 14 x 21 cm
Judul Seri: Pengetahuan Gizi Mutakhir Vitamin
No. Panggil: 612.3 Mut p

Edisi: Cetakan 1
ISBN/ISSN: 979-403-092-9
Deskripsi Fisik: xii, 276 hlm,; 14 x 21 cm
Judul Seri: Pengetahuan Gizi Mutakhir Vitamin
No. Panggil: 612.3 Mut p

Ketersediaan8

Tambahkan ke dalam keranjang

Pengaturan Makanan dan Diit Untuk Penyembuhan Penyakit

Sjahmien Moehyi, B.Sc.

Edisi: Cetakan 5
ISBN/ISSN: 979-403-371-5
Deskripsi Fisik: xiv, 164 hlm,; 14 x 21 cm
Judul Seri: Pengaturan Makanan dan Diit Untuk Penyembuhan Penyakit
No. Panggil: 664.6 Moe p

Edisi: Cetakan 5
ISBN/ISSN: 979-403-371-5
Deskripsi Fisik: xiv, 164 hlm,; 14 x 21 cm
Judul Seri: Pengaturan Makanan dan Diit Untuk Penyembuhan Penyakit
No. Panggil: 664.6 Moe p

Ketersediaan29

Tambahkan ke dalam keranjang

Sistem Pengamatan dan Pemantauan Gizi

Prof. Dr. Achmad Djaeni Sediaoetama, M.Sc

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 979-410-107-9
Deskripsi Fisik: viii, 81 hal,; 14,5 x 20,7 cm
Judul Seri: Sistem Pengamatan dan Pemantauan Gizi
No. Panggil: 641.1 Sed s

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 979-410-107-9
Deskripsi Fisik: viii, 81 hal,; 14,5 x 20,7 cm
Judul Seri: Sistem Pengamatan dan Pemantauan Gizi
No. Panggil: 641.1 Sed s

Ketersediaan40

Tambahkan ke dalam keranjang

Ilmu Gizi

Sjahmien Moehji, B.Sc.

Edisi: Cetakan 3
ISBN/ISSN: 979-410-000-5
Deskripsi Fisik: xv, 216 hlm,; 15 x 21 cm
Judul Seri: Ilmu Gizi
No. Panggil: 641 Moe i

Edisi: Cetakan 3
ISBN/ISSN: 979-410-000-5
Deskripsi Fisik: xv, 216 hlm,; 15 x 21 cm
Judul Seri: Ilmu Gizi
No. Panggil: 641 Moe i

Ketersediaan58

Tambahkan ke dalam keranjang

Penyelenggaraan Makanan Institusi dan Jasa Boga

Sjahmien Moehyi, B.Sc.

Edisi: Cetakan 2
ISBN/ISSN: 979-410-191-5
Deskripsi Fisik: ix, 186 hlm,; 14,5 x 21 cm
Judul Seri: Penyelenggaraan Makanan Institusi dan Jasa Boga
No. Panggil: 641 Moe p

Edisi: Cetakan 2
ISBN/ISSN: 979-410-191-5
Deskripsi Fisik: ix, 186 hlm,; 14,5 x 21 cm
Judul Seri: Penyelenggaraan Makanan Institusi dan Jasa Boga
No. Panggil: 641 Moe p

Ketersediaan79

Tambahkan ke dalam keranjang

Manisan, Minuman, Es dan Pudding

Ny. Susmayati, B.A, Ny Asnidar

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 979-518-250-1
Deskripsi Fisik: ix, 136 hlm,; 15 x 20,5 cm
Judul Seri: Manisan, Minuman, Es dan Pudding
No. Panggil: 641.3 Sus m

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 979-518-250-1
Deskripsi Fisik: ix, 136 hlm,; 15 x 20,5 cm
Judul Seri: Manisan, Minuman, Es dan Pudding
No. Panggil: 641.3 Sus m

Ketersediaan23

Tambahkan ke dalam keranjang

Perencanaan Pangan dan Gizi

Suhardjo

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 979-526-173-8
Deskripsi Fisik: x, 99 hlm,; 15,5 x 22,5 cm
Judul Seri: Perencanaan Pangan dan Gizi
No. Panggil: 641.1 Suh p

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 979-526-173-8
Deskripsi Fisik: x, 99 hlm,; 15,5 x 22,5 cm
Judul Seri: Perencanaan Pangan dan Gizi
No. Panggil: 641.1 Suh p

Ketersediaan37

Tambahkan ke dalam keranjang

Dasar - dasar kuliner SMK / MAK Kelas X Semester 2

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-623-01-2917-9
Deskripsi Fisik: xviii, 270 hlm,; 17,6 x 25 cm
Judul Seri: Dasar - dasar kuliner SMK / MAK Kelas X Semester 2
No. Panggil: 641.5 Zum d

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-623-01-2917-9
Deskripsi Fisik: xviii, 270 hlm,; 17,6 x 25 cm
Judul Seri: Dasar - dasar kuliner SMK / MAK Kelas X Semester 2
No. Panggil: 641.5 Zum d

Ketersediaan39

Tambahkan ke dalam keranjang

Dasar - dasar kuliner SMK / MAK Kelas X Semester 2

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-623-01-2917-9
Deskripsi Fisik: xviii, 270 hlm,; 17,6 x 25 cm
Judul Seri: Dasar - dasar kuliner SMK / MAK Kelas X Semester 2
No. Panggil: 641.5 Zum d

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-623-01-2917-9
Deskripsi Fisik: xviii, 270 hlm,; 17,6 x 25 cm
Judul Seri: Dasar - dasar kuliner SMK / MAK Kelas X Semester 2
No. Panggil: 641.5 Zum d

Ketersediaan100

Tambahkan ke dalam keranjang

Dasar - dasar kuliner SMK / MAK Kelas X Semester 1

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-623-01-2916-2
Deskripsi Fisik: xxii, 202 hlm,; 17 x 24,5 cm
Judul Seri: Dasar - dasar kuliner SMK / MAK Kelas X Semester 1
No. Panggil: 641.5 Zum d

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-623-01-2916-2
Deskripsi Fisik: xxii, 202 hlm,; 17 x 24,5 cm
Judul Seri: Dasar - dasar kuliner SMK / MAK Kelas X Semester 1
No. Panggil: 641.5 Zum d

Ketersediaan37

Tambahkan ke dalam keranjang

Dasar - dasar kuliner SMK / MAK Kelas X Semester 1

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-623-01-2916-2
Deskripsi Fisik: xxii, 202 hlm,; 17 x 24,5 cm
Judul Seri: Dasar - dasar kuliner SMK / MAK Kelas X Semester 1
No. Panggil: 641.5 Zum d

Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-623-01-2916-2
Deskripsi Fisik: xxii, 202 hlm,; 17 x 24,5 cm
Judul Seri: Dasar - dasar kuliner SMK / MAK Kelas X Semester 1
No. Panggil: 641.5 Zum d

Ketersediaan100

Tambahkan ke dalam keranjang

Pengantar Usaha Perhotelan

Slamet Mulyono

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: iii, 110 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Pengantar Usaha Perhotelan
No. Panggil: 647.7 Mul p

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: iii, 110 hlm,; 21 x 29 cm
Judul Seri: Pengantar Usaha Perhotelan
No. Panggil: 647.7 Mul p

Ketersediaan30

Tambahkan ke dalam keranjang

Kantor Depan

I Gusti Ketut Agung Djanuraga

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vi, 162 hlm,; 21,5 x 28 cm
Judul Seri: Kantor Depan
No. Panggil: 647 Keb k

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vi, 162 hlm,; 21,5 x 28 cm
Judul Seri: Kantor Depan
No. Panggil: 647 Keb k

Ketersediaan24

Tambahkan ke dalam keranjang